BIO mljevena kora naranče - 100 g

Posebno u kineskoj kuhinji narančina kora i njezin okus imaju praktički nezamjenjivu ulogu. Nalazimo ga u receptima za umake, marinade i juhe te, naravno, u mnogim receptima za slatka jela.
Klasična upotreba narančine kore je, naravno, za aromatiziranje džemova i raznih konzervi.
Dodavanje narančine korice u umak od soje i med čini izvrsnu marinadu za perad ili ribu na žaru.
Citrusni okus narančine kore jako se dobro slaže s umakom od rajčice. Dodajte malu žličicu i svi će se raspitivati ​​o tajni vašeg odličnog okusa.
Kada pečete slatka jela, pomiješajte zdrobljenu narančinu koricu sa granuliranim šećerom za jednostavne deserte od citrusa. Ovaj šećer možete koristiti i za ukrašavanje koktela ako u njega umočite rub čaše.