Bosiljak - 100 g

Bosiljak je biljka oštrijeg aromatičnog okusa koja potiče goste na jelo i pomaže probavu.
Osušeni bosiljak koristi se za aromatiziranje raznih vrsta jela od povrća, juha, bijelih umaka ili umaka od rajčice, špinata ili graha. U talijanskoj kuhinji, naravno, igra važnu ulogu u pripremi pizze i tjestenine. A svakako ne smijemo zaboraviti divljač, ribe i razne morske životinje.