Chilli Bird's Eye mljeveni - 100 g

Prepustite se vatrenom zagrljaju legendarne Bird's Eye mljevene čili papričice koja svakom obroku daje toplinu Afrike.
Bird's Eye paprike, poznate i kao afrički vrag, potječu iz vruće afričke klime i poznate su po svojoj intenzivnoj i jednostavnoj vrućini. Što se okusa tiče, Bird's Eye spada u jednostavnije paprike, koje su tražene više zbog pikantnosti nego zbog različitih nota okusa. Njihova ljuta toplina odmah pogađa i stvara živahan ples na nepcu bez daljnjeg. Zahvaljujući fino mljevenom obliku, ljutina se lako i ravnomjerno raspoređuje po jelu, čineći prvi zalogaj jednako uzbudljivim kao i posljednji.
Bird's Eye Ground Chillies nevjerojatno je svestran i nalazi svoj dom u bezbrojnim jelima. Oni su glavna namirnica azijske kuhinje, često se koriste za začinjavanje curryja i juha. Njihova prepoznatljiva oštrina idealna je za marinade i umake za pečeno meso i povrće na žaru. Dodajte prstohvat čilija u gulaš i njegov će oštar udarac gosti zasigurno dugo pamtiti. Za kućne kuhare željne avantura, ovaj čili također predstavlja izvrsnu osnovu za domaće ljute umake.
S toplinskom vrijednošću SHU između 50.000 i 100.000, Bird's Eye čili spada među znatno ljućih vrsta paprika na svijetu. Znatno su intenzivniji od Jalapeña i njihova toplina je trenutna i dugotrajna. Preporučamo oprez i umjerenost u rukovanju i korištenju ovog začina, jer i malo može napraviti veliki pakao.