Klasični začin za roštilj - 100 g

Klasična uravnotežena mješavina začina, začinskog bilja i soli namijenjena brzom i jednostavnom pečenju bilo kojeg mesa, a pogodna je i za povrće. Sadrži samo 20% soli pa jelo možemo dosoliti po ukusu.
Osnovni postupak pečenja piletine na žaru: očišćenu, opranu i osušenu piletinu začinite smjesom, premažite uljem i pecite na roštilju oko 60 minuta. Povremeno premažite mješavinom začina za pečenje u ulju.