Maharani Masala začini - 100 g

Indijska kuhinja je raj za vegetarijance, a ova mješavina je jedna od onih koje daju suptilan, ali poseban okus jelima, a da ne nadjačaju njihov prirodni okus. Maharani Masala idealna je za vegetarijanske recepte – od curryja od povrća do jela od leće do kremastih juha i riže. Kombinira luk, češnjak i papar za duboku dubinu, kumin i piskavicu za autentičan indijski dodir i limunsku travu s mentom za osvježavajuće note. Kurkuma daje prekrasnu boju, dok zrna ružičastog papra i čili dodaju suptilnu ljutinu. Zbog toga je mješavina odličan izbor za sve koji vole uživati ​​u zdravoj i ukusnoj vegetarijanskoj kuhinji.

Kako koristiti Maharani Masala začine?
Ova mješavina začina savršena je za širok izbor vegetarijanskih jela kojima želite dodati suptilan egzotični dodir. Pokušajte ovako:

Curry od povrća: Dodajte začine dok pirjate povrće i ostavite da zamiriše.
Jela od mahunarki: odličan okus za jela od leće, slanutka ili graha.
Vegetarijanske juhe: Izvrsne u lagano začinjenim povrtnim ili kremastim juhama.
Umaci: Začini se mogu koristiti u umacima od rajčice ili jogurta za suptilan egzotičan okus.
Riža i kus-kus: Ovaj je začin savršen za aromatiziranje kuhane riže ili kus-kusa. Samo umiješajte u vruću hranu.
Marinade: Prikladne za mariniranje tofua, pečenog povrća ili patlidžana i tikvica na žaru.


Kako raditi sa začinima?
Za najbolji okus preporučamo prvo kratko popržiti začine na ulju ili ih dodati u jelo dok se prže luk i češnjak. Preporučena količina je 1 do 2 žličice po porciji, ali kako smjesa nije prevruća, možete dodati više po ukusu. Ako pripremate jela od mahunarki, smjesu dodajte u temeljac ili prilikom pirjanja kako bi se okusi lijepo sjedinili.
Začini Maharani Masala idealni su za vegetarijance i sve koji vole blago začinjena jela s egzotičnim dodirom. Bilo da kuhate vegetarijanski curry, jela od mahunarki ili lagano jelo od povrća, ova će mješavina dodati ukusan i uravnotežen okus vašim receptima.