Mljeveni muškatni oraščić - 100 g

Mirisno stablo muškatnog oraščića rađa bobicama koje sadrže sjemenku - muškatni oraščić. Svojim gorko-slatko-zagorjelim okusom može začiniti veliki broj različitih jela. Dodaje se u koktele, sokove od povrća, mliječne napitke, kuhano vino i punč. Prikladan je za povrće (npr. cvjetaču, špinat, mrkvu), juhe, rižu, mljeveno meso, paštete ili ribu. Prstohvat muškatnog oraščića također spada u božićna peciva, voćne kolače i kompote. Podržava dobru probavu. Nije prikladno za malu djecu.