Svježe mljeveni začini - 100 g

Novi začini su plodovi stabla pimenta. Kao jedan od rijetkih začina, dolazi iz Srednje Amerike. Koristi se u marinadama, mesnim jelima, curryjima, juhama, umacima, u kuhanom vinu i za izradu likera. Također se dodaje u čokoladu, slastice, medenjake i božićna pečenja.