Začin za palačinke - 100 g

Iako palačinke od krumpira nisu komplicirano jelo, zašto ih ne biste dodatno olakšali ovom mješavinom začina? Osim toga, sigurni ste da će njihov okus biti upravo onakav kakav treba biti – jednostavno savršen. Idealan omjer mažurana, češnjaka i crnog papra čini jednostavnu, ali genijalnu kombinaciju zahvaljujući kojoj će vaše palačinke od krumpira staviti u džep svaku Michelin deliciju.
A ako već imate ovaj začin pri ruci, nemojte ga čuvati samo za krumpirove palačinke! Pokušajte ga upotrijebiti za druge klasike iz češke kuhinje:

Jela od krumpira – kušajte krumpirove palačinke, krumpirove palačinke ili pire krumpir.
Juhe - dodajte začine krumpiru ili češnjaku za jači okus.
Pečeni krumpir - pospite ga po krumpiru prije pečenja ili ga pomiješajte s uljem za pečene poslastice.
Tijesta - začin za krumpirove palačinke odličan je i u tijestu za slane palačinke ili njoke.


Kako raditi sa začinima za palačinke od krumpira?
Za ovu smjesu nisu potrebni nikakvi komplicirani trikovi. Samo dodajte začin direktno u tijesto za krumpirove palačinke ili ga koristite kao aromu tijekom pripreme za intenzivniji okus. Ako pečete krumpir, mješavinu začina pomiješajte s malo ulja i ravnomjerno rasporedite. Pogodan je i za završno prilagođavanje juha neposredno prije posluživanja.
Sa začinima za palačinke možete jednostavno i brzo pripremiti ne samo tradicionalne palačinke od krumpira, već i druga popularna jela. Njegova jednostavna kompozicija oslanja se na klasične okuse češke kuhinje, koji nikad ne razočaraju.